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つけ麺(¥800)

原宿。
ハッキリ言って、ラーメンに関して言えばなかなかの不毛地帯です。
そんな中で頑張っている店の一つがココ。

スタンダードな魚介豚骨&極太麺の構成で、所謂『またおま系』と称されるシロモノです。
この手のつけ麺はハッキリ言うと何処もかしこも似たような味になってしまい、店ごとの個性は出づらいのですが、
見方を変えればまたおま系のつけ麺は『極端にハズレを引くことが少ない』とも解釈できるわけです。 
ましてや『六厘舎』のような超有名店が絶えず東京の地下街で長蛇の列をなしていることからも解るように、
需要がとにかく高い味でもあるんですよね。

またおま系でも動物側を強調したドロドロタイプ、魚介側に重点を絞った比較的あっさりタイプ、
その中間のバランスタイプの3種類がありますが、この店はバランスタイプで一番受け入れられやすいのではないでしょうか。
麺量は大盛300gまで同額での提供なので、コストパフォーマンスもそこそこと言った感じです。
極端に尖った要素は見られませんが、安心して食べられるつけ麺です。

一 hajime
営業時間:平日 11:00~21:30
日祝 11:00~19:00
定休日:無休